{"id":47,"date":"2017-12-05T08:40:49","date_gmt":"2017-12-05T08:40:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.panhidalgo.es\/blog\/?p=47"},"modified":"2022-12-09T11:06:43","modified_gmt":"2022-12-09T11:06:43","slug":"claves-disfrutar-pan-congelado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/panhidalgo.es\/blog\/?p=47","title":{"rendered":"Claves para disfrutar del pan precocido."},"content":{"rendered":"<p><span style=\"text-decoration: underline;\">El pan precocido suele estar en la mesa en casi cualquier comida<\/span>. Por ello muchas familias lo compran a diario o lo reciben por encargo en su domicilio. Para los enamorados del <em>pan<\/em>, esta es realmente la alternativa m\u00e1s aconsejable. Al fin y al cabo, no todo el mundo tiene el tiempo necesario para acudir a la <strong>panader\u00eda<\/strong> o ir al supermercado a comprarlo cada d\u00eda.<\/p>\n<p><b>Es por ello por lo que muchas viviendas optan por acumular pan en el congelador para ir dosific\u00e1ndolo diariamente<\/b>, en funci\u00f3n de nuestras propias necesidades y disfrutar de \u00e9l en cada comida sin necesidad de salir de casa.<\/p>\n<blockquote><p>El pan, adem\u00e1s, es un alimento que resiste muy bien en el congelador y mantiene a la perfecci\u00f3n sus propiedades hasta el momento de ser ingerido.<\/p><\/blockquote>\n<h2>Consejos para disfrutar del pan precocido como si fuese el primer d\u00eda<\/h2>\n<p><b># \u00bfCu\u00e1nto dura el pan precocido?<\/b><\/p>\n<p>En general, se aconseja guardar el <strong>pan precocido<\/strong>\u00a0un m\u00e1ximo de tres meses, aunque lo ideal es que no estuviese m\u00e1s de cuatro semanas. Una vez pasado ese plazo, comprobar\u00e1 que ya ha perdido sus cualidades y puede llegar incluso a acumular sabores desagradables.<\/p>\n<p><b>#Calentarlo en el horno<\/b><\/p>\n<p>Una vez descongelado el pan entero, si decide pasarlo primero por el horno para com\u00e9rselo como si estuviese reci\u00e9n hecho, elige la funci\u00f3n de aire caliente y p\u00f3ngalo a una temperatura media.<\/p>\n<p>Una vez caliente, introduzca el pan precocido sobre la rejilla, sobre un recipiente de agua que garantice el \u00f3ptimo nivel de humedad. D\u00e9jelo unos cinco minutos.<\/p>\n<p><b>#Congelar el pan entero<\/b><\/p>\n<p>Si decide <strong>congelar el pan entero<\/strong>, sin partir, tenga en cuenta que deber\u00e1 consumir la pieza entera cuando decida sacarlo del congelador.<\/p>\n<p>En ese caso, <span style=\"text-decoration: underline;\">conviene dejarlo en el congelador a una temperatura ambiente durante unos 30 minutos para que recupere propiedades y textura originales<\/span>.<\/p>\n<p><b>#Congelar el pan en rebanadas<\/b><\/p>\n<p>Uno de los <strong>usos m\u00e1s pr\u00e1cticos del pan precocido<\/strong>\u00a0es en forma de bocadillo o tostada. Por este motivo, si parte el pan antes de meterlo en el congelador no ser\u00e1 necesario su descongelaci\u00f3n para consumirlo al momento.<\/p>\n<p>Bastar\u00e1 \u00fanicamente con que lo meta congelado en la tostadora para disfrutarlo como si estuviese reci\u00e9n hecho. Eso s\u00ed, una vez tostado, conviene com\u00e9rselo de inmediato, para impedir que se endurezca. Asimismo, el <em>pan cortado en rebanadas<\/em> o <em>mitades<\/em> ocupa menos espacio en el congelador.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-51 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.panhidalgo.es\/blog\/wp-content\/uploads\/pan-congelado-roquetas-de-mar-e1512463832114.jpg\" alt=\"Pan congelado Roquetas de Mar y El Ejido\" width=\"500\" height=\"250\" \/><\/p>\n<p><b>#Descongelar el pan en el microondas<\/b><\/p>\n<p><b>Se trata de una forma de obtener r\u00e1pidamente una buena pieza de pan<\/b>, pero hay que hacerlo de una manera adecuada para impedir que pierda densidad y quede demasiado seco.<\/p>\n<p>Para conseguirlo, meta el pan en el microondas tapado con un trapo de hilo junto a un vaso de agua, que al vaporizarse empapar\u00e1 el pan evitando su deshidrataci\u00f3n.<\/p>\n<p>Despu\u00e9s de unos 15 segundos a media potencia, abre el microondas y comprueba como ha quedado la pieza. Si lo crees oportuno, repite el mismo procedimiento una vez m\u00e1s, con cuidado para que el resultado final sea el \u00f3ptimo.<\/p>\n<p><b>#Cong\u00e9lelo en bolsas de pl\u00e1stico<\/b><\/p>\n<p>Puede emplear bolsas de pl\u00e1stico comunes de supermercado o de congelado. Lo fundamental es conseguir aislar el pan de los otros alimentos que almacene en el congelador para impedir que se impregne de otros sabores y aromas. Tambi\u00e9n puede recurrir al papel de aluminio, pero as\u00ed hay m\u00e1s posibilidades de que el congelador se le llene de migas de pan.<\/p>\n<p><b>#Congele, siempre que sea posible, el pan fresco<\/b><\/p>\n<p>Si lo congela duro, tras descongelarlo estar\u00e1 exactamente igual, es decir, no hay forma de recuperarlo.<\/p>\n<p>Un consejo bastante \u00fatil para <strong>aprovisionar el congelador de pan precodido<\/strong>\u00a0es comprar las raciones por semanas, partirlas y envasarlas en el d\u00eda, para poder disfrutar de \u00e9l como si estuviese reci\u00e9n hecho en los pr\u00f3ximos d\u00edas.<\/p>\n<p>No obstante, tambi\u00e9n puede confiar en <span style=\"color: #ff0000;\">Pan Hidalgo<\/span> y en sus <strong>panader\u00edas de El Ejido<\/strong>, <strong>Roquetas de Mar<\/strong> y <strong>Almer\u00eda<\/strong> para <a href=\"http:\/\/www.panhidalgo.es\/\">comprar el mejor pan precocido<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pan precocido suele estar en la mesa en casi cualquier comida. 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